Ben je gek op hutspot? Dan wordt het nu tijd om het zelf eens klaar te maken. Het is echt een Hollands recept. In de winter wordt het erg vaak gegeten, maar je kunt het ook in de zomermaanden eten, net wanneer jij er zin in hebt. Het is ook eenvoudig klaar te maken, dus zorg dat je even de tijd neemt om een heerlijk gerecht op tafel te zetten en neem dan de hutspot.

Ingrediënten

• 1 kilo wortelen
• 1 kilo aardappels
• 400 gram uien
• 1 blokje bouillon
• peper (naar smaak)
• zout (naar smaak)

Bereidingswijze

1. Je schilt eerst de aardappels, dan ga je deze wassen en in stukjes snijden.
2. Dan breng je de aardappels aan de kook en dit duurt ongeveer 20 minuten voordat deze gaar zijn.
3. Dan neem je de winterwortelen en deze snijd je in reepjes en de uien snijd je in stukjes.
4. Dan doe je er de wortelen en uien bij en ook nog eens een blokje bouillon.
5. Je gaat het ongeveer 20 minuten gaar laten koken.
6. Vervolgens giet je de hutspot af.
7. Neem dan de pureestamper en dan stamp je de hutspot fijn.
8. Je kunt de hutspot dan op smaak brengen met zout en peper.

Hutspot Recept Tips

Je kunt hutspot eten met diverse soorten vlees. Er kan gekozen worden voor een runderlapje, er zijn ook mensen die er graag worst of een gehaktbal bij eten. Als je vlees gaat branden is het ook lekker om de jus over de hutspot heen te doen, maar ook dat is weer per persoon verschillend. Probeer het daarom uit er is voldoende variatie mogelijk met hutspot. Smakelijk eten! Het is een heerlijke maaltijd, zeker wanneer je een lange dag buiten bent geweest en er staat in de avond lekker warme hutspot op tafel! Maak gerust een grote pan met hutspot, want ook de volgende dag smaakt de opgewarmde hutspot heerlijk.